酒店設(shè)計(jì)有幾個(gè)關(guān)鍵因素？

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酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展與逐漸成熟，酒店設(shè)計(jì)日益成為一門(mén)新興的專(zhuān)業(yè)學(xué)科。它不同于單純的工業(yè)與民用建筑設(shè)計(jì)和規(guī)劃，是包括酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品顧問(wèn)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等工作內(nèi)容在內(nèi)的專(zhuān)業(yè)體系。酒店設(shè)計(jì)的目的是為經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)持久利潤(rùn)服務(wù)，要實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，就需要通過(guò)滿(mǎn)足客人的需求來(lái)實(shí)現(xiàn)。酒店設(shè)計(jì)有幾個(gè)關(guān)鍵因素？

影響酒店設(shè)計(jì)的首要因素是酒店定位。任何一個(gè)設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)酒店之初要考慮的就是要建造一個(gè)什么類(lèi)型的酒店，也就是要符合酒店的市場(chǎng)定位。酒店定位的內(nèi)容包括：酒店是什么類(lèi)型的，規(guī)模怎樣，是豪華還是中低檔的，等級(jí)如何，它的目標(biāo)客戶(hù)是什么等等。

毫無(wú)疑問(wèn)，設(shè)計(jì)時(shí)的定位要有強(qiáng)烈的經(jīng)濟(jì)氣息以及功能鮮明的環(huán)境氛圍。比如旅游勝地的度假型酒店，在設(shè)計(jì)上主要是針對(duì)不同層次的旅游者，為其提供品質(zhì)的休息、餐飲和借以消除疲勞的健身康樂(lè)的現(xiàn)代生活場(chǎng)所。此類(lèi)酒店裝飾設(shè)計(jì)完全是滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求而考慮的，是休閑、放松、調(diào)節(jié)壓力的場(chǎng)所。商務(wù)酒店一般應(yīng)具有良好的通訊條件，具備大型會(huì)議廳和宴會(huì)廳，以滿(mǎn)足客人簽約、會(huì)議、社交、宴請(qǐng)等商務(wù)需要。經(jīng)濟(jì)型酒店基本以客房為主，沒(méi)有過(guò)多的公共經(jīng)營(yíng)區(qū)。必備的公共區(qū)域如大堂的裝飾也不宜太華貴。應(yīng)給人以大方實(shí)用美觀的感覺(jué)。

在進(jìn)行酒店設(shè)計(jì)的時(shí)候必須考慮經(jīng)營(yíng)和管理。設(shè)計(jì)是深入酒店經(jīng)營(yíng)方方面面的過(guò)程?？头?、廚房、倉(cāng)儲(chǔ)、餐廳等等，很多酒店功能的組成部分都應(yīng)成為設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。