咱們都知道這燒烤店的油性比較大、也比較多不宜采用白色的乳膠漆或者白色的壁紙,因?yàn)檫@樣時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)給客戶感覺臟。墻面顏色選擇可以參照肯德基和麥當(dāng)勞,其實(shí)肯德基的衛(wèi)生做的并不是很好,他們裝修秘訣是顏色的選擇。磚木色的地板任何時(shí)候看起來(lái)都是顏色亮麗。
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燒烤店的地面最好采用地磚,不要采用地毯和地板,畢竟燒烤店是明火操作,在選擇地磚的時(shí)候選用防滑形的。地毯易臟不易清理;地板在過水之后會(huì)出現(xiàn)濕滑的情況,對(duì)客人的體驗(yàn)度不好。

燈光是襯托燒烤店就餐氛圍的一大要素,合理的燈光效果能夠影響人的就餐欲望和心情。毫不夸張的一句話,“就餐氛圍打造好,就可以坐等收錢”??梢姛艄獾淖饔糜卸啻蟆?/span>

燒烤店的溫度本身就比較高,在加上喝酒,人很容易就出現(xiàn)急躁的心態(tài)。在燒烤店內(nèi)擺放一些仿真綠植、蔬菜、水果等物品點(diǎn)綴下,可以有效的讓人“降溫”,進(jìn)而增添一些“綠色”的就餐氛圍,能夠增加消費(fèi)者的舒適感。

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