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提起中餐廳,很多人會想起雕欄畫壁、宮燈、字畫和古董。這些都是中式建筑中的經(jīng)典元素,但要知道的是,中餐廳設(shè)計并不是古典元素的簡單堆砌。這些蘊(yùn)含復(fù)古味道的裝飾物只有合理的組合起來,才能營造深厚的歷史文化意境,真正達(dá)到中餐廳設(shè)計的目的。如果一味的在餐廳中增加這些古典元素,堆積的只是俗氣,而非典雅。

餐廳的最終目的是增加客流量和效益,在這一前提下,很多中餐廳設(shè)計會融入現(xiàn)代潮流元素,期望吸引更多客人。我們假設(shè)想象一下,古色古香的中餐廳出現(xiàn)極簡風(fēng)格的餐桌餐椅是多么怪異!中餐廳設(shè)計不能貪心,可以適當(dāng)采用現(xiàn)代裝飾元素,但要以古典元素為主,而且要二者要搭配得當(dāng)。

許多高檔餐廳采用新中式裝修風(fēng)格,期望打造高檔奢華的就餐空間和環(huán)境。這里存在的一大誤區(qū)是,很多人把奢華等同于豪華,在設(shè)計時增加大量昂貴的材料、燈具、古董字畫等。這種設(shè)計理念與中式儒雅淡泊的文化理念背道而馳,而且打造的空間往往缺乏內(nèi)涵。


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