2022中國中部（長沙）國際預(yù)制菜博覽會暨長沙火鍋食材用品展
2022中國中部國際預(yù)制菜博覽會暨預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會&火鍋食材用品
時間：2022年10月28日-11月1日
地點：長沙國際會展中心
展會背景
中國中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會創(chuàng)辦于1999年，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為準(zhǔn)許以“中國中部”冠名和作為主辦方的農(nóng)業(yè)品牌展會（綜合展），已連續(xù)舉辦22屆。在展示農(nóng)業(yè)成就、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加強區(qū)域交流、促進國際農(nóng)業(yè)技術(shù)交流與貿(mào)易合作、助推鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮了重要作用，是展示中部地區(qū)乃至國內(nèi)外農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果的重要窗口。
作為中國中部農(nóng)博會傾力打造的展示平臺，中國中部國際預(yù)制菜博覽會暨預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會匯聚國內(nèi)外z全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，圍繞預(yù)制菜原材料、預(yù)制菜加工經(jīng)銷及預(yù)制菜消費等多個環(huán)節(jié)及領(lǐng)域，邀請國內(nèi)外眾多預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負(fù)責(zé)人，積極引入預(yù)制菜上下游供應(yīng)鏈及產(chǎn)業(yè)資源，憑借大會的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、組展優(yōu)勢、觀眾優(yōu)勢、宣傳優(yōu)勢，完成優(yōu)質(zhì)展商和專業(yè)買家尤其是本展會獨具的重點機構(gòu)買家資源對接，完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，進一步豐富和提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)振興與發(fā)展，實現(xiàn)多方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟大融合，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)，促進傳統(tǒng)菜肴產(chǎn)業(yè)化，加速預(yù)制菜在全球范圍的推廣、消費，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展助力。
參展范圍
精品地標(biāo)食材展區(qū) ：全球地標(biāo)美食品牌；中國地標(biāo)美食品牌
預(yù)制菜展區(qū)：各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖酒店、連鎖商超便利企業(yè)；
預(yù)處理食材：凈菜、預(yù)加工肉、水產(chǎn)海鮮、火鍋食材、復(fù)合調(diào)味料等； 
工業(yè)化餐飲食品：方便食品、調(diào)理食品、冷凍膳食等； 
配套展區(qū)：央廚加工裝備、主食與烘焙設(shè)備、央廚耗材、裝修施工、基礎(chǔ)設(shè)施、配套服務(wù)：
火鍋食材用品區(qū)：冷凍調(diào)理食品、火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品，冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等；
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