有設(shè)計(jì)感的火鍋店是受大家追捧的，但切記不可盲目模仿。火鍋店設(shè)計(jì)風(fēng)格是由多方面因素共同決定的，可以從面積不同、定位不同、客群不同、位置不同都有可能影響整個(gè)店面的設(shè)計(jì)。下面和浙江國(guó)富裝飾的小編一起來(lái)看看火鍋店如何裝修？火鍋店裝修咨詢熱線：13067704082（微信同號(hào)）

在放松的餐廳吃飯是大家所追求的，所以火鍋店設(shè)計(jì)時(shí)一定要遵循營(yíng)造一個(gè)輕松就餐環(huán)境的原則。在這個(gè)原則之下，再考慮選定什么樣的裝修風(fēng)格。特別要注意的是，火鍋店裝修風(fēng)格的設(shè)定一定要依托好前期的市場(chǎng)調(diào)查，也就是說(shuō)，針對(duì)自己店面的客群確定店面裝修整體風(fēng)格。
有一點(diǎn)要切記，不要裝修的太過(guò)，一來(lái)是因?yàn)檠b修成本會(huì)增高，二來(lái)是當(dāng)你想要轉(zhuǎn)型的時(shí)候會(huì)添加很多麻煩。風(fēng)格確定好之后就是整體布局。火鍋店裝修不是加工成品，不能標(biāo)準(zhǔn)化制作。很多火鍋店投資者前期想法非常多，但由于對(duì)店面面積的錯(cuò)誤判斷，同樣會(huì)造成不必要的損失。
透明廚房重要性：廚房，是一家火鍋店最核心的地方，因?yàn)樗粌H是一個(gè)火鍋店產(chǎn)品生產(chǎn)、展示的地方，同樣也是提高協(xié)作、加快出餐速度的地方。在設(shè)計(jì)廚房的設(shè)備和布局時(shí)，要考慮廚房的面積、安全及便于操作，一般廚房面積控制在30—60平方米左右。
廚房是用電比較集中的地方，因而要有自己的單獨(dú)控制裝置和超荷保護(hù)裝置。經(jīng)過(guò)廚房的電線應(yīng)防潮、防腐、防熱、防機(jī)械磨損。每臺(tái)設(shè)備都有可靠的接地線路和附近安裝斷路裝置。廚房的照明和通風(fēng)設(shè)備。良好的照明和退風(fēng)保證調(diào)味師能準(zhǔn)確的調(diào)料和對(duì)食品顏色的判斷;另外可提高勞動(dòng)效率和減少工傷。必須具備防蠅、防塵、防鼠設(shè)施，隨著餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展，透明廚房已成為大勢(shì)所趨。廚房的透明設(shè)計(jì)可以讓顧客更加直觀的看到一個(gè)店的食品衛(wèi)生情況，更有助于顧客的多次到店。
色調(diào)：決定火鍋店的風(fēng)格、火鍋店設(shè)計(jì)的顏色一般不用白色(除非有獨(dú)特的創(chuàng)意和風(fēng)格)，普遍選擇黃或紅為主，或者黑金色， 顯得熱烈喜慶。燈光的選擇上太亮和太暗都是要注意避免的?？梢苑胖靡恍┚G色植物作裝飾，不過(guò)不能太占位置。整體餐廳設(shè)計(jì)色調(diào)的選擇還是要按照火鍋店的風(fēng)格來(lái)選擇的。
火鍋店的布局中，既要考慮充分利用營(yíng)業(yè)面積，又要考慮方便客人進(jìn)入和離開，還要避免打攪其他客人。餐桌間讓一個(gè)客人入座尺寸為50cm左右，行走的最起碼通道尺寸為100cm?？腿藙?dòng)線應(yīng)以從門到座位之間的通道暢通無(wú)阻為基本要求，一般來(lái)說(shuō)采用直線為好 ，因?yàn)槿魏斡鼗厍鄱加锌赡軙?huì)給客人造成雜亂的印象。
在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺(tái)，即可存放餐具，又有助于服務(wù)人員縮短行走路線?；疱伒曛蟹?wù)員動(dòng)線長(zhǎng)度對(duì)工作效益有著直接的影響，原則上愈短愈好。餐廳的空調(diào)設(shè)備最好還是用中央空調(diào)。

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